🐓 Poulet rôti au citron et romarin
Un classique du dimanche, parfumé aux herbes et juteux à souhait.
Ingrédients
- 1 poulet fermier
- 2 citrons
- 3 gousses d’ail
- Quelques brins de romarin
- Huile d’olive, sel, poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Farcissez le poulet de citron, ail et romarin.
- Arrosez d’huile d’olive, salez, poivrez.
- Rôtissez 1h15 en arrosant régulièrement.
Astuce : Ajoutez des pommes de terre autour pour un repas complet.