🥗 Salade César au poulet croustillant
La salade César est née aux États-Unis mais a conquis le monde entier par sa simplicité et son goût unique.
Ingrédients
- 2 filets de poulet panés
- 1 laitue romaine
- 50 g parmesan râpé
- Croûtons
- Sauce César (yaourt, moutarde, ail, citron, anchois)
Préparation
- Faites dorer le poulet pané puis coupez-le en lamelles.
- Lavez et émincez la laitue.
- Mélangez avec croûtons, parmesan et sauce.
- Disposez le poulet sur le dessus.
Astuce : Ajoutez des œufs pochés pour plus de gourmandise.