10 recettes faciles à préparer en moins de 30 minutes

Vous manquez de temps ? Voici 10 recettes rapides, savoureuses et simples à réaliser — parfaites pour les soirs pressés ou un déjeuner express.

10 Recettes Faciles en Moins de 30 Minutes

Des plats rapides, savoureux et équilibrés proposés par Kitchen Secrets

1. Spaghetti aglio e olio (pâtes à l'ail et parmesan)

Préparation : 10–15 min. Cuire les pâtes. Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive, mélanger avec les pâtes, ajouter persil et parmesan. Assaisonner.

Astuce : Utilisez de l'eau de cuisson des pâtes pour lier la sauce.

2. Omelette aux fines herbes

Préparation : 5–10 min. Battre 2–3 œufs, ajouter sel, poivre, ciboulette et persil. Cuire doucement pour une omelette moelleuse.

3. Salade méditerranéenne

Préparation : 10 min. Tomates, concombre, oignon rouge, olives, feta, huile d'olive, vinaigre balsamique, sel et poivre.

4. Wraps au poulet grillé

Préparation : 20 min. Poulet grillé émincé, salade, tomates, sauce yaourt dans une tortilla. Rouler et servir.

5. Riz sauté aux légumes

Préparation : 15–20 min. Riz (idéalement froid), carottes, petits pois, oignon, sauce soja, huile de sésame.

6. Sandwich thon & avocat

Préparation : 10 min. Mélanger thon + avocat écrasé + citron + sel, garnir pain ou baguette avec salade.

7. Soupe de tomates express

Préparation : 15–20 min. Tomates concassées, bouillon, oignon, ail, mixer et ajouter crème si désiré.

8. Filet de saumon au citron et légumes vapeur

Préparation : 20–25 min. Cuire le saumon au four ou à la poêle avec citron, sel, poivre. Accompagner de légumes vapeur.

9. Pâtes au pesto

Préparation : 15 min. Mélanger pâtes cuites avec pesto (maison ou acheté), ajouter pignons et parmesan.

10. Crêpes rapides (sucrées ou salées)

Préparation : 10–15 min. Mélanger œufs, farine, lait. Cuire crêpes et garnir (sucré ou salé) selon vos envies.

Préparation : 10–15 min. Préparer pâte liquide, cuire quelques minutes de chaque côté, garnir selon goût.

Conclusion

Ces recettes rapides prouvent qu’on peut se régaler même avec peu de temps. N’hésitez pas à tester, adapter selon vos goûts et à partager vos photos en commentaires !